Som is forhandler er der et voksende marked, der efterspørger sundere alternativer, når det kommer til is. Flere og flere kunder søger efter is, der passer til særlige diæter og livsstilsvalg, såsom laktosefri, glutenfri og vegansk is. Hvis du ønsker at udvide dit sortiment og imødekomme denne stigende efterspørgsel, er det en fremragende mulighed at tilbyde disse sundere isvarianter.
Hvorfor Tilbyde laktosefri is?
Laktoseintolerance er et udbredt problem, der påvirker mange mennesker over hele verden. Ved at inkludere laktosefri is i dit sortiment, kan du tiltrække kunder, der ellers ikke ville kunne nyde din is. Laktosefri is er ofte lavet med plantebaserede mælkealternativer som mandelmælk, kokosmælk eller havremælk. Disse produkter har en cremet konsistens, som giver en rig smagsoplevelse – uden ubehagelige bivirkninger for dem, der er laktoseintolerante.
Når du markedsfører dine laktosefri produkter, kan du fremhæve fordelene ved, at alle kan være med, selv dem med følsomme maver. Det handler om at give folk muligheden for at nyde en klassisk sommerfavorit uden at gå på kompromis med deres helbred.
Glutenfri Is – En sikker nydelse
Glutenfri produkter er en anden vigtig kategori, som du bør overveje som is forhandler. Mange mennesker lider af cøliaki eller har glutenintolerance, hvilket betyder, at de skal undgå fødevarer med gluten. Heldigvis er det let at lave glutenfri is, da is generelt ikke indeholder gluten. Men vær opmærksom på tilsætningsstoffer eller kiks og vafler, der ofte kan indeholde gluten.
Ved at markedsføre dine isprodukter som glutenfri kan du tiltrække en hel målgruppe, som ellers ville være afskåret fra at nyde mange typer is. Glem ikke at bruge tydelig mærkning på dine produkter – det giver tryghed for kunderne og skaber tillid til, at de køber noget, der passer til deres diætbehov.
Vegansk Is – Den grønne fremtid
Vegansk is er blevet en af de hurtigst voksende trends inden for madindustrien. Som is forhandler er det vigtigt at være opmærksom på, at flere og flere mennesker vælger en plantebaseret livsstil. Vegansk is er ikke kun et hit blandt veganere, men også blandt dem, der ønsker at reducere deres indtag af animalske produkter af miljømæssige eller helbredsmæssige årsager.
Vegansk is er ofte lavet med nøddemælk, kokosmælk eller havremælk, og smagen er lige så lækker som almindelig is. Ved at tilbyde veganske isvarianter kan du imødekomme en bred vifte af kunders behov og samtidig signalere, at du er en moderne og bæredygtig forhandler, der forstår fremtidens trends.