Opskrifter til airfryer

Fantastiske opskrifter til din airfryer

I de seneste år har airfryeren vundet stort indpas i køkkener over hele verden. Denne kompakte, energieffektive gadget tilbyder en sundere måde at tilberede dine yndlingsretter med minimal brug af olie. Uanset om du er ny inden for airfryer-universet eller en erfaren bruger, er der altid nye og spændende opskrifter at udforske, der kan forvandle hverdagsingredienser til suveræne måltider.

Fordele ved at bruge en Airfryer

Airfryeren lader dig tilberede mad med op til 80% mindre fedt end traditionelle frituregryder. Med en airfryer er forberedelsestiden hurtigere, og du kan opnå sprød tekstur uden den langvarige opvarmning af en ovn. AFra sprøde kyllingevinger til bløde chokoladekager, airfryeren kan håndtere et imponerende sortiment af retter.

De fleste modeller er udstyret med aftagelige dele, der er nemme at rengøre og ofte opvaskemaskine-sikre.

Lækre opskrifter til Airfryeren

1. Sprøde Kyllingevinger

Ingredienser:
Kyllingevinger, 1 kg Paprika, 1 spsk Hvidløgspulver, 1 tsk Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:
Mariner vingerne i krydderierne og lad dem hvile i 30 minutter. Placer dem i airfryeren og indstil temperaturen til 180°C. Tilbered dem i ca. 20 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem tilberedningen for et jævnt resultat.

2. Airfryer Laks med Urter

Ingredienser:
Laksefileter, 4 stk. Citronsaft, 2 spsk Frisk dild, hakket, 2 spsk Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:
Krydr laksen med salt, peber, dild og citronsaft. Tilbered i airfryeren ved 200°C i 10-12 minutter. Server med en frisk grøn salat for et komplet måltid.

3. Vegetariske Springrolls

Ingredienser:
Forårsløg, 100 g, hakket Gulerødder, 100 g, julienned Kålhoved, 100 g, fint snittet Springroll wrappers, 10 stk.

Fremgangsmåde:
Kombiner grøntsagerne og fordel blandingen på springroll wrappers. Fold og luk dem tæt. Pensl med lidt olie og airfry ved 190°C i ca. 8 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.

Overvejer du at investere i en ny airfryer, så har vi samlet en række airfryer bedst i test, så du let kan få et overblik over gode modeller.